Haus Van RrauKurosawaのバウムクーヘンお取り寄せ

Haus Van RrauKurosawaのバウムクーヘン「おためし食べ比べセット」をお取り寄せしました。Crispy Baumkuchen２切とSoft Baumukuhen３切のセットです。クリックポストで届くので受け取りは郵便受けです。おためしにぴったりです。

Haus Van Frau Kurosawa

Haus Van Frau Kurosawa（ハウス　フォン　フラウ　クロサワ）はドイツ語で「くろさわさんのお家」という意味。北海道の富良野が本店です。

富良野というと北海道の真ん中、広い大地、豊かな牧草地のイメージ。おいしいスイーツの材料はすべてそろいそうですよね。

ふらのの牛乳、北海道の四つ葉バター、十勝の生クリーム、十勝の生乳１００％からつくったチーズなど素材にこだわってスイーツを作っているそうです。

クリスピーバウムクーヘンは外側はサクとして中はもっちりとしたハードタイプのバウムクーヘン。数えられる部分は７層から８層。外側は激しく波打っているのでカウント不能です。

オーブントースターで１分温めて食べるのがおすすめの食べ方ということでやってみました。

温めると、なんていうか、別物です。温めていないCrispy Baumkuchenは重くてねっとりして１個は食べきれない感じですが、温めるとまわりがサクッとして香ばしく、中はもっちり、軽くたべられます。食感がたのしいバウムクーヘンです。

モンドセレクション金賞を4年連続受賞して「めざましテレビ」や「ぶらり途中下車の旅」で紹介されているだけあります。他のお店ではなかなかないサクサクもっちり食感のバウムクーヘンでした。

ソフトバームクーヘンはふんわり柔らかくてしっとりしたソフトタイプのバウムクーヘン。おじいちゃん・おばあちゃんから子供まで喜ばれそうなバウムクーヘンです。

バウムクーヘン生地の１層１層が一体化していて、しっとりしています。外側は何もついていないシンプルタイプ。富良野の牛乳がたっぷりはいっているSoft Baumukuhenはそのまま食べておいしいバウムクーヘン。